Petits gâteaux secs réalisés avec peu d'ingrédients : huile, farine, vin blanc,sel, sucre,<br /> levure, sucre vanillé.Avec 1 verre à moutarde comme doseur on réalise 2 à 3 plaques de four de<br /> biscuits.Recette familale d'Afrique du Nord mais on retrouve la même en Alsace et dans les Pyrénées<br /> Orientales où le vin blanc est remplacé par du vin rosé ( biscuits beaucoup plus sucrés
