Vous connaissez ma passion pour le gâteau magique, magique car il n'y a<br /> qu'une seule pâte mais 3 couches après cuisson: le moelleux de la<br /> génoise, l'onctuosité de la crème, le fondant du flan. C'est<br /> mon gâteau préféré après un repas copieux<br /> proposé à mes hôtes. En général, une cavalerie<br /> d'anges passent lorsqu'ils le dégustent.. Et non, IL N'Y A PAS de<br /> cuillère à soupe d'eau!!!! Une belle erreur d'un copier-coller que tout<br /> le monde recopie, sans doute à l'origine une cuillère à soupe<br /> d'eau, de fleur d'oranger!!!!
