De l'Andouille de Vire, on en mange pas tous les jours. Des amis de retour de vacances<br /> dans cette région m'ont rapporté cette délicieuse charcuterie.Je ne savais pas trop comment<br /> l'apprêter. Un petit tout sur la blogosphère etj'ai trouvé l'inspiration. Bien sûr je lui<br /> ai apportée quelques modifications.