Recette traditionnelle de lasagnes d'Italie du sud.<br /> Le plus important dans les lasagnes, c'est la sauce ! le reste n'est que montage ...On ne peut<br /> donc pas faire l'économie d'une vraie sauce italienne qui va longuement mijoter, si<br /> l'on veut obtenir d'authentiques lasagnes.Un recette un peu longue mais qui peut se<br /> préparer la veille.
