Une recette traditionnelle portugaise de la région du Minho et Douro Litoral pour réinventer<br /> l'oignon dans la catégorie « oignon cru et produits de la mer ». Inspirée d'un des livres de<br /> la célèbre gastronome portugaise Maria de Lourdes Modesto, cette recette sublime des produits simples.<br /> D'autres recettes d'oignons sur mon blog « A Prendre Sans Faim »
