Voilà, enfin... j'ai décidé de me lancer dans la confection de gnocchis "maison"<br /> !<br /> Finalement, c'est pas compliqué :-)<br /> J'ai décidé de les faire dorer un peu, pour un côté plus croustillant...<br /> Une simple sauce au parmesan avec un peu de coppa, et voilà un plat délicieux :-)