Bonjour à tous! Vous souvenez-vous de mon beurre de rhubarbe? En<br /> résumé, une compotée de rhubarbe mixée avec un peu de<br /> beurre, un régal de douceur légèrement acidulée! Et voici un<br /> très belle (et délicieuse!) utilisation de ce beurre dans un gâteau au<br /> yaourt, en marquant bien la couche de rhubarbe. Un gâteau que j'avais<br /> présenté comme pâtisserie pour le petit déjeuner de mes<br /> hôtes. Ils avaient tellement aimé qu'il ne restait plus qu'une part pour<br /> moi la goûter!
