Pour vous mettre l’eau à la bouche, découvrez cette recette<br /> originale d’œuf sur le plat créée par le chef<br /> François Gagnaire.<br /> Chef de son propre restaurant, Anicia « Bistrot nature », implanté rue du<br /> cherche-midi à Paris depuis novembre 2015, le chef François Gagnaire est<br /> très attentif à la provenance des matières 1ères et soucieux<br /> de la qualité des produits : il privilégie d’ailleurs les circuits<br /> courts et collabore avec des petits producteurs. C’est pour ces raisons que Lustucru-les<br /> œufs a souhaité collaborer avec ce chef pour sa nouvelle gamme d’oeufs.
