Bavarois fraises pistache
2021-04-07 1,930 Dailymotion
Il s'agit d'une dacquoise à la pistache, sur laquelle repose : une mousse crèmeuse à<br /> la pistache, un coeur de gélatine à la fraise, une mousse à la fraise et une dernière couche de gélatine<br /> de fraise.