La fôret noire est le dessert favori de ma maman, c'est donc tout naturellement que je me<br /> suis proposée pour lui faire son gateau d'anniversaire, vous trouverez donc ci dessous la recette<br /> classique que j'ai appris à l'école hôtelière, ayant d'autres invités ce jour la qui ne<br /> buvait pas d'alcool, je vous proposerai d'ici quelques jours un tout autre dessert bien<br /> gourmand ...