Ces petits pains au lait fermenté sont moelleux à souhait et ils se congèlent très bien.<br /> Tartinés de beurre et de confiture, ils sont délicieux au petit-déjeûner; un régal pour un déjeûner sur<br /> l'herbe, garnis de belles feuilles de salade, quelques jolies rondelles de tomate, des dés de<br /> fromage de chèvre frais et des cerneaux de noix......