Grand classique de la gastronomie Française que cette recette d'œufs brouillés à la truffe<br /> ! Il vous faudra un peu de patience pour la réaliser mais surtout de bons produits qui feront toute la<br /> différence. La mimolette vieille posée en touche finale apportera un contraste de goût qui ne fera que<br /> sublimer celui de la truffe tout en égayant la couleur du plat.
