J'ai voulu la faire à la "top chef", avec une cuisson dans du film alimentaire !<br /> Très bon résultat, la viande est tendre et moelleuse un régal! Pour la garniture j'ai opté pour des<br /> champignons, et des épices (gingembre, curry et coriandre), un peu épicé je l'avoue mais<br /> j'aime quand ça pique ^_^ !
