Une recette très connue, que l'on voit sur tous les blogs ! Je l'ai faite<br /> en version feuilletée et pimentée avec la tapenade muhammara qui est une sauce<br /> à base de poivrons grillés, de noix et de sirop de grenade... une sauce originaire<br /> de la région d'Alep en Syrie, qui convient très bien aussi comme sauce<br /> "dip" ou pour accompagner le poisson ou la viande :-) Je l'ai<br /> dénichée chez Delhaize mais il est possible de la réaliser<br /> soi-même... il y a quelques recettes sur le net ;-)
