De fines lanières de rumsteck marinées dans du jus de citron, de<br /> l'huile de l'olive et du Tabasco accompagnées de bâtonnets de<br /> légumes croquants : carottes, concombre, et des bouquets de chou-fleur. A servir avec une<br /> sauce onctueuse au curry et une sauce originale à la roquette. Brochettes idéales<br /> pour les barbecues estivaux.
