Le Beef and Kidney Pie n'est certainement pas unique à l'Irlande puisqu'on le<br /> retrouve tout autant dans les pubs écossais ou anglais, mais lorsque boeuf de choix et rognons de veau<br /> sont marinés dans du Guinness, il devient tout ce qu'il y a de plus Irlandais, tout comme le Beef<br /> Stew. Cette recette remporte la 10ème place du concours Cuisinez le boeuf pour la Saint-Patrick.