KOMPAS.TV - Berburu takjil atau makanan berbuka puasa menjadi tradisi di bulan ramadhan. <br /> <br />Di Medan, Sumatera Utara, berburu takjil bisa dilakukan di sejumlah lokasi, salah satunya di kawasan Amaliun. <br /> <br />Beragam takjil dipersiapkan para pedagang di sepanjang Jalan Amaliun, Medan, jelang berbuka puasa. <br /> <br />Seperti es buah dan beragam kue, mulai dari lapis, ketan serikaya, dadar gulung, hingga buah malaka. <br /> <br />Tak hanya kue-kue, makanan seperti mie dan nasi goreng juga turut dipersiapkan. <br /> <br />Kawasan Amaliun menjadi salah satu lokasi warga medan berburu makanan jelang berbuka puasa selama ramadan. <br /> <br />Sementara di Semarang, Jawa Tengah, pusat kuliner kauman atau disebut pasar jajan semarangan Masjid Agung dipadati pedagang dan pembeli jelang berbuka puasa. <br /> <br />Di pusat jajanan kuliner ini, dijual berbagai makanan khas Semarang seperti bumbon petis dan aneka bubur. <br /> <br />Pedagang merasa senang dengan dibukanya pasar ramadhan tahun ini. <br /> <br />Apalagi tahun ini lebih ramai daripada tahun lalu meski pedagang harus berjualan dengan pembatasan karena masih dalam masa pandemi Covid-19. <br /> <br />Di Purwakarta, Jawa Barat, bulan suci ramadan menjadi bulan berkah bagi para pembuat kolang-kaling. <br /> <br />Dalam sehari mereka bisa memproduksi kolang-kaling sebanyak 3 kwintal selama bulan puasa atau meningkat 3-6 kali lipat dibanding bulan lainnya. <br /> <br />Permintaan biasanya datang dari para pedagang di sejumlah pasar tradisional di Purwakarta dan juga luar daerah seperti Subang, Karawang, dan Bekasi. <br /> <br />Selain menjual kepada pedagang, pembuat kolang-kaling ini juga menjual langsung kepada konsumen secara eceran. <br /> <br />
