MALZEMELER:<br />500 gram kıyma<br />1 adet kuru soğan<br />2 diş sarımsak<br />1 adet yumurta<br />Tuz<br />Karabiber<br />1 tutam maydanoz<br />3 yemek kaşığı galeta unu<br /><br />TABANI İÇİN:<br />3 adet patates<br /><br />ÜZERİ İÇİN:<br />250 gram kaşar peyniri