سلطة الخضار مع العصافير ورقائق البطاطا: 300 غرام خس آيسبرغ 200 غرام بندورة كرزية 200 غرام خيار 200 غرام فليفلة ملونة 100 غرام بصل أخضر 100 غرام فجل 50 غرام نعناع 50 غرام بقلة 50 غرام بقدونس 100 غرام زيت زيتون 50 غرام خل البلزاميك 50 غرام عصير حامض 100 غرام بطاطا شيبس عصافير عدد 12 سماق رشة ملح حسب الرغبة فلفل حسب الرغبة <br /><br />يخنة السبانخ مع القريدس: 150 غرام بصل 20 غرام ثوم 30 غرام كزبرة 300 غرام قريدس 200 غرام فطر 200 غرام بندورة كرزية 2 كيلو سبانخ مكعب مرقة الدجاج عدد 2 ماء حسب الحاجة عصير حامض حسب الرغبة ملح حسب الرغبة فلفل حسب الرغبة
