شوربة ثمار البحر: كرافس عدد 1 بصل أخضر عدد 2 بصل عدد 2 مرقة السمك حسب الحاجة كيلو خليط ثمار البحر كوب كريم حيواني سائل عدد 2 ربع كوب عصير حامض ربع كوب طحين ربع كوب زبدة ملح حسب الرغبة بهار أبيض رشة<br /><br /><br /><br />سلطة التفاح الأخضر مع الذرة: تفاح أخضر عدد 3 كوب ذرة صفراء نصف حبة خس آيسبرغ فليفلة حلوة عدد 2 ملعقة كبيرة لوز ملعقة كبيرة صنوبر ملعقة كبيرة خردل ملعقة كبيرة مايونيز ملعقة كبيرة عصير حامض ملعقة كبيرة عسل ربع كوب زيت زيتون ملح حسب الرغبة فلفل حسب الرغبة<br /><br /><br /><br />دجاج بنكهة سويت و ساور: نصف كيلو صدر دجاج فليفلة ملونة عدد 2 كوسى عدد 2 جزر عدد 2 بصل عدد 2 كوب بندورة مطحونة عدد 1 كوب عصير برتقال عدد 1 نصف كوب كاتشاب ربع كوب رب البندورة ملعقة كبيرة نشاء عدد 2 نصف كوب زبدة أرز مسلوق حسب الحاجة ملح حسب الرغبة بهار أبيض رشة<br /><br /><br /><br />كرات التمر بالطحينة مع القشطة: ربع كيلو تمر مطحون كوب طحينة كوب قشطة ملعقة كبيرة سمسم محمص
