Alain Ducasse, le chef le plus étoilé au monde, s'est confié au Point sur ses nouveaux projets. Il a évoqué un concept de glaces mais aussi l'ouverture d'un nouveau réfectoire qui s'appellera « Sapid », avant l'été. À la question "Qui sera le prochain Alain Ducasse ?" il nous a répondu : « Sincèrement, il y en a plein, mais je ne souhaite à personne d’être aussi cacophonique que moi. » Entretien à retrouver sur Le Point.<br /><br />Suivez nous sur :<br /><br />- Youtube : https://www.youtube.com/c/lepoint/<br />- Facebook : https://www.facebook.com/lepoint.fr/<br />- Twitter : https://twitter.com/LePoint<br />- Instagram : https://www.instagram.com/lepointfr<br />- www.lepoint.fr
