SURABAYA, KOMPAS.TV - Apakah sudah pernah dengar ada sebuah menu hidangan laut yang menggunakan saus apel. <br /> <br />Perpaduan rasa asam dan manis ini akan dipadukan dengan lembutnya daging kepiting dan lobster. <br /> <br />Cara membuatnya pun tidak terlalu sulit. <br /> <br />Pertama-tama siapkan lobster dan kepitingnya kemudian untuk saus nya, siapkan bawang merah dan bawang putih, sejumlah rempah-rempah, mentega, daun bawang, dan tentunya sari apel. <br /> <br />Yang pertama masukkan bawang merah dan bawang putih hingga harum kemudian masukkan mentega dan daun bawang. <br /> <br />Selanjutnya tuangkan sari apel. <br /> <br />Tumis hingga harum dan matang. <br /> <br />Setelah itu barulah sang pemeran utama, lobster dan kepiting dimasukkan. <br /> <br />Tumis hingga sausnya meresap ke dalam. <br /> <br />Daging kepiting dan lobster yang lembut ditambah dengan siraman saus apel diatasnya bisa bikin lidah Anda bergoyang dan dijamin bikin ketagihan. <br /> <br />Satu porsi kepiting dan lobster saus apel bawang ini bisa disantap oleh 2 hingga 3 orang. <br /> <br />
