Au-delà des effets de manche, Jean-Luc POLI, agriculteur à Aubiac, nous fait part d’une vision réfléchie de l’agriculture :<br />- l’avenir de l’agriculture ? <br />... c’est la diversité !<br />- le premier outil de travail de l’agriculteur c’est le foncier ! ... et il doit être préservé : il faut être très économe quand on aménage le Département.<br />- préserver la terre c’est aussi préserver le paysage et l’environnement.<br />- le climat évolue : c’est une constatation vérifiée !<br /><br />
