Niveau : debutant<br />Ingrédients :<br /> <br />4 oeufs<br />125g de sucre<br />80g de farine<br />80g de beurre<br />25 cl de lait<br />du sucre vanillé<br />du sel<br />350g de cerises<br /> <br />Préparation :<br /> <br />Beurrer le moule et le saupoudrer de sucre<br />Mélanger la farine, le sucre, les oeufs, le sucre vanillé, le lait et une pincée de sel<br />Faire fondre le beurre puis l'ajouter au mélange<br />Dans un plat, répartir les cerises avec leur noyau<br />Verser le mélange sur les cerises dans le plat<br />Mettre au four 20 min à 210°C / Th 7<br />En fin de cuisson, saupoudrer le clafoutis de sucre et le remettre au four pour 5 minutes, afin qu'il caramélise.<br /> <br />C'est prêt !<br /> <br /> <br />Pour aller plus loin :<br />Le cheesecake cuit<br />Petit palmier en pâte feuilletée<br />Meringue française<br /> <br />©Marmiton 2013<br />Images : Charles de Bodinat<br />Musique : Pornophonique - Lemmings in love<br />
