Receita do Bolo dos Anjos<br /> <br />Modo de preparo:<br /> <br /> <br />Pré-aqueça o forno a 190°C<br />2 ½ xícaras (320g) de açúcar<br />½ xícara (65g) de farinha de trigo<br />1 pitada de sal<br />25 claras de ovo<br />1 colher de chá fermento em pó<br />Bata em velocidade alta<br />1 colher de chá de essência de baunilha<br />Adicione a mistura de açúcar e farinha de trigo<br />Misture cuidadosamente até que a massa fique homogênea<br />1 colher de chá de suco de limão<br />Despeje a massa em uma forma<br />Crie espaços de ar<br />Asse por 30-35 Minutos<br />Rale a casca de um limão<br />1 ½ pacote de Cream Cheese<br />½ xícara (110g) de manteiga<br />450g de açúcar de confeiteiro<br />2 colheres de chá de raspas de limão<br />Misture<br />Confira o ponto com um palito<br />Vire e deixe esfriar por uma hora<br />Coloque a cobertura<br /> <br />Sirva!<br />
