Gerekli malzemeler <br />Hamuru İçin<br />3 tane yumurta<br />1,5 çay bardağı süt - 135 ml<br />1 yemek kaşığı toz şeker - 20 gram<br />100 gram tere yağ<br />1 tatlı kaşığı tuz - 8 gram<br />1 yemek kaşığı kuru maya - 10 gram<br />4 ,5 su bardağı un - 540 gram<br /><br />İç dolgu İçin<br />150 gram haş haş ezmesi<br />1 çay bardağı sıvı yağ - 90 ml<br />2 yemek kaşığı şeker - 40 gram<br /><br />Üzeri İçin<br />1 tane yumurta sarısı<br />1 tatlı kaşığı süt<br /><br />Bardak ölçüsü - <br />Su bardağı : 200 ml standart su bardağı<br />Çay bardağı: 90 ml <br /><br />Pişirme süresi - 180(°), derece fırında 25 - 30 dakika pişirdim<br />
