#FogoNaCozinha é o programa especial do chef Francisco Sant'Ana da Escola Sorvete, que acontece toda segunda e quinta, às 13h nas redes sociais da Catraca Livre.<br /><br />A live de hoje é especial para os apaixonados por nutella! saiba como fazer uma nutella caseira deliciosa e bem parecida com a original e o melhor: com ingredientes acessíveis.<br /><br />Se liga na lista de ingredientes e modo de preparo:<br /><br />Ingredientes<br /><br />▪ 200g de chocolate ao leite<br />▪ 100g de leite condensado<br />▪ 35g de creme de leite de caixinha<br />▪ 45g de leite integral<br />▪ 40g de manteiga pomada<br />▪ 80g de pasta de avelã<br /><br />Modo de preparo<br /><br />1) Misture o leite integral e o creme de leite em uma panela e deixe ferver até 85 graus;<br />2) Num recipiente à parte, misture o chocolate ao leite e a pasta de avelã;<br />3) Adicione a mistura do leite integral com o creme de leite (item 1) e misture novamente;<br />4) Acrescente o leite condensado e neste momento misture tudo com ajuda do Mixer ou o Liquidificador;<br />5) Acrescente a manteiga pomada e misture;<br />6) Está pronta a sua Nutella Caseira. Mantenha na geladeira para que ela tenha uma semana de durabilidade.
