Gerekli Malzemeler<br />mantar 300 gr<br />1 tane kırmızı biber<br />1 tane yeşil biber<br />3 yemek kaşığı zeytinyağı 15 ml<br />4 tane yumurta<br />1 çay kaşığı tuz<br />1 çay kaşığı kırmızı toz biber<br />1 çay kaşığı karabiber<br />1 çay kaşığı kekik<br />1 çay kaşığı nane<br />5-6 dal yeşil soğan<br /><br />Sos için<br />1 tane yumurta<br />1 çay bardağı süt 100 ml<br />yarım tatlı kaşığı tuz 4 gr<br />1,5 yemek kaşığı un <br /><br />Üzeri için<br />kaşar peyniri 100 gr<br />
