Spekulatius-Creme ist der Allrounder unter den DIY-Rezeptideen. Sie schmeckt als Brotaufstrich, lässt sich super in Desserts verarbeiten und ist das perfekte Weihnachtsgeschenk. Auch Last Minute lässt sich diese Creme schnell herstellen. Aber aufgepasst: Diese Creme macht süchtig! Hier kommt nochmal das ganze Rezept:<br />Zutaten:<br />300 g Spekulatius<br />130 g weiche Butter<br />50 ml Sahne<br />20 g flüssiger Honig<br />1 TL Zimt<br />2 Prisen Salz<br />1,5 TL Weihnachtsgewürz<br />Zubereitung:<br />Spekulatius zerbröseln. In einer Schüssel mit Honig, Zimt, Weihnachtsgewürz, Sahne, Salz und Butter zunächst grob vermengen. Danach mit einem Pürierstab so lange zerkleinern, bis die Masse cremig wird. Die Spekulatius-Creme in Vorratsgläser füllen.<br />
