Dank der aromatischen Minze und der Limetten ist so ein Mojito-Cocktail ein erfrischender Drink, den man auch ganz leicht selber machen kann. Wie genau das geht, erklärt uns Barkeeper Johannes oben im Video. <br />Und hier kommt das Rezept Schritt für Schritt zum Nachlesen:<br />Um einen Mojito-Cocktail selber zu machen, braucht man<br />1 Limette<br />3 TL brauner Zucker<br />ein paar Zweige frische Minze<br />Stößel<br />Crushed Ice<br />6 cl weißer Rum<br />langstieliger Löffel<br />Minze zum Dekorieren<br />lange Strohhalme<br />Und so geht's:<br />1) Die beiden Ende von der Limette abschneiden, anschließend die Limette achteln und in ein Glas geben. <br />2) Den braunen Zucker dazu geben.<br />3) Die Minze vorsichtig waschen, trocken tupfen und ins Glas geben.<br />4) Mit einem Stößel vorsichtig das Limetten-Zucker-Minz-Gemisch nach unten pressen.<br />5) Jetzt das Glas fast bis zum Rand mit Crushed Ice auffüllen.<br />6) Den weißen Rum dazu gießen.<br />7) Mit dem langstieligen Löffel kräftig umrühren.<br />8) Das Glas erneut mit Crushed Ice auffüllen, diesmal knapp über den Rand.<br />9) Mit Sprudelwasser auffüllen.<br />10) Mit einem Minzzweig dekorieren und mit langen Strohhalmen servieren.<br />Herzlichen Dank an die Bar Schmitz in Köln & an Barkeeper Johannes Hartmann!
