Oggi vi sveliamo la ricetta facile per realizzare dei buonissimi lecca lecca di meringa. <br />Un dolce davvero goloso e divertente da realizzare che farà impazzire sopratutto i più piccoli. <br />Ideale per una festa o ua merenda originale. <br />Qui di seguito potete trovare tutte le info per realizzare i lecca lecca di meringa!<br />Ingredienti:<br />- 3 albumi <br />- 200g di zucchero <br />- Il succo di mezzo limone <br />- Colorante alimentare rosso <br />- Saccapoche <br />- Bastoncini <br />Preparazione:<br />Montare a neve 3 albumi, aggiungere 200g di zucchero e il succo di mezzo limone. <br />Montare con una frusta. <br />Disegnare dei tratti con un pennello e il colorante alimentare rosso all'interno di una saccapoche. <br />Versare l'albume montato nella saccapoche e realizzare i lecca lecca su una teglia foderata di carta da forno. <br />Aggiungere i bastoncini. <br />Cuocere in forno per 1 ora a 90° e per 1 ora a 80°. <br />
