Cosa c'è di più buono di uno stick fritto di formaggio? <br />Una ricetta veloce e soprattutto gustosa da proporre come aperitivo, come snack per una serata cinema e per sorprendere gli ospiti!<br />Necessario per 15 stick di formaggio: <br />- 5 uova <br />- formaggio a scelta (non fresco) <br />- 60 gr di pangrattato <br />- 60 gr di farina<br />- 1 lt di olio di semi (a scelta)<br />Procedimento: <br />Tagliare il formaggio in rettangoli precisi e possibilmente uguali. <br />Passare i rettangoli nella farina, poi nell'uovo ed infine nel pangrattato. <br />Scaldare olio di semi a scelta per friggere, senza renderlo troppo bollente. <br />Friggere i vari rettangoli impanati e posizionarli su della carta assorbente. <br />Servire e gustare!!!!
