Per un pranzo veloce e gustoso oggi vi sveliamo la ricetta per realizzare una buonissima insalata cotta con patate e pancetta. <br />Facile e veloce da realizzare questa ricetta è perfetta se non si ha molto tempo a disposizione, ma non si vuole rinunciare al gusto. <br />Qui di seguito potete trovare tutte le info per realizzare l'insalata cotta. <br />Ingredienti:<br />- 2 patate <br />- Olio <br />- Pancetta <br />- 1 cipolla <br />- Insalata <br />- Mezzo bicchiere di aceto di sidro <br />- Sale e pepe <br />Preparazione:<br />Lessare due patate e tagliarle a fettine. <br />In una padella scaldare l'olio e far soffriggere la pancetta con 1 cipolla tritata. <br />Aggiungere delle foglie d'insalata e le patate. <br />Infine aggiungere mezzo bicchiere di aceto di sidro, sale e pepe. <br />
