Hoy vamos a aprender a preparar una ensalada de endivias, un plato muy sano y barato.<br />Vamos a explicar todos los pasos para preparar una ensalada de endivias:<br />Calentamos un poco de queso cabrales con nata líquida.<br />Cuando el queso esté disuelto lo apartamos del fuego y reservamos.<br />Troceamos unas cuantas endivias en tiras finas y las incorporamos en un bol junto a una escarola.<br />Añadimos unas anchoas.<br />Agregamos vinagre, aceite de oliva y unos trocitos de pan.<br />Servimos la ensalada en un plato con ayuda de un molde.<br />Incorporamos unas endivias enteras y echamos por encima las salsa de cabrales.<br />Quitamos el molde y listo para servir.<br />Una forma original de comer una ensalada.<br />Puede interesarte...<br />Ensalada de pasta con queso emmental<br />Ensalada de bacalao, naranja y granada<br />Ir a la home<br />
