La video ricetta della baretta di cereali, altrimenti detta granola bars: un dolce suggerimento per combattere la carenza di ferro in gravidanza.<br />Vi siete mai chieste quali siano i migliori cibi da mangiare in gravidanza? O quali siano gli alimenti che si possono mangiare a volontà e quali invece sarebbe meglio evitare? Per aiutarvi a vivere la gravidanza senza stress anche in cucina, abbiamo realizzato delle video ricette utili per le future mamme, che possono aiutare a combattere alcuni dei fastidi tipici dei mesi di gestazione.<br />Anna Brambilla, food blogger di VerzaMonAmour e mamma, ci racconta quali siano le principali problematiche legate al cibo durante la gravidanza e come possano essere affrontate: nausee, carenza di ferro, iperglicemia. In ogni puntata Anna ci consiglia alcune semplici ma gustose ricette che possano aiutare a risolvere questi piccoli problemi, comuni a tutte le donne che aspettano un bambino.<br />La ricetta passo passo della granola bars:<br />Ingredienti:
<br />125 gr di avena
<br />125 gr di fiocchi di mais
<br />150 gr di burro
<br />150 gr di zucchero di canna<br />3 cucchiai di miele
<br />1⁄4 tazza di uvetta
<br />1⁄4 tazza di nocciole tritate<br />1⁄4 tazza di mandorle<br />1⁄4 tazza di cioccolato fondente a pepite<br />Preparazione: <br />Mettete il burro e lo zucchero a sciogliere in un pentolino a fuoco basso. Togliete dal fuoco e lasciate raffreddare.<br />Unite gli altri ingredienti e mescolate bene, per ultimo unite il cioccolato. Ponete l'impasto in una teglia da muffin pressando bene e livellando la superficie. Infornate a forno caldo a 180° per 18 minuti circa.<br />Potete anche usare una teglia rettangolare e spalmare l'impasto ad un'altezza di circa 3 cm, cuocerlo per 30 minuti e poi tagliarne delle barrette. Sfornate e lasciate raffreddare a temperatura ambiente.<br /> <br />>>Ecco il blog di Anna: VerzaMonAmour<br />Per la traccia audio: Off to Osaka (Kevin MacLeod) / CC BY 3.0 <br />Guarda anche:<br />Video/ Come fare la besciamella<br />Primavera a tavola: asparagi e fiori per colorare i piatti<br />Video/ Come fare la pastella per le crepes<br />Passione crepes: tante idee e ricette<br />
