<br /> <br />© IstockPour faire ce brownie aux épices de Noël façon mug cake, il vous faut :<br />Ingrédients pour un grand mug <br />4 cs de farine<br />4 cs de sucre<br />100 g de chocolat noir pâtissier<br />3 cs huile<br />3 cs lait<br />2 cs cacao en poudre<br />1 oeuf battu<br />Matériel : Un joli mug assez grand, une fourchette, un four à micro-ondes 900 watts<br />La réalisation de cette recette <br />Versez la farine, puis le sucre, le chocolat noir rapé ou en copeaux, les épices, le cacao, l'huile et le lait avec enfin l'oeuf battu, et mélangez en fouettant vigoureusement à la fourchette.<br />Passez au micro-ondes 3 minutes à 900 degrés.<br />Conseils gourmands<br />Plus votre chocolat sera quali et intense, plus le goût sera raffiné.<br />Vous pouvez utiliser du beurre fondu ou de l'huile de coco à la place de l'huile, pour un goût encore meilleur.<br />Si vous êtes intolérant au lactose, utilisez un lait végétal.<br />Si vous êtes intolérant au gluten, utilisez de la farine de riz complet.<br />Enfin décorez votre mugcake avec un topping qui donne envie : sauce au chocolat, caramel au beurre salé, éclats de noix caramélisés, cranberries, mini chamallows...<br />Et retrouvez toutes nos recettes au chocolat ici.<br />Et aussi l'inspiration spéciale Noël sur Pinterest !
