Oggi vi sveliamo la ricetta facile e veloce per realizzare delle buonissime onion rings. <br />Deliziosi e croccanti anelli di cipolla passati in pastella e fritti in olio bollente. <br />Un'idea perfetta e originale per un antipasto o un aperitivo goloso. <br />Qui di seguito potete trovare tutte le info per realizzare le onion rings. <br />Ingredienti:<br />- 100g di farina <br />- 1 uovo<br />- 10cl di latte <br />- 1 cucchiaio d'olio d'oliva <br />- Sale <br />- 1 cipolla <br />- Olio per frittura <br />Preparazione: <br />Unire in una ciotola 100g di farina, 1 tuorlo, 10cl di latte, 1 cucchiaio d'olio d'oliva e un pizzico di sale. <br />Mescolare bene con una frusta e in seguito incorporare un albume montato a neve. <br />Tagliare a fette una cipolla e passarla nella pastella. <br />Friggere gli anelli di cipolla in olio bollente.
