Il cosciotto di agnello al forno con patate è un secondo piatto gustoso e molto saporito, perfetto per un pranzo domenicale in famiglia. <br />Un cosciotto di agnello massaggiato con dell'olio e cotto al forno con delle patate per rendere la pelle croccante. <br />Qui di seguito potete trovare tutte le info per realizzare questa ricetta facile e gustosa. <br />Ingredienti:<br />- Un cosciotto di agnello<br />- 8 patate <br />- Olio d'oliva <br />Preparazione: <br />Lasciare il cosciotto di agnello fuori dal frigo per 1 ora prima di cucinarlo. <br />Tagliare a pezzetti 8 patate, metterle in una teglia e condirle con un filo d'olio d'oliva. <br />Posizionare il cosciotto nella teglia e massagiarlo con l'olio. <br />Non salare prima della cottura! <br />Cuocere in forno per 15 minuti a 220° e poi per 15 minuti a 190°. <br />Coprire e lasciar riposare per 15 minuti.
