Oggi vi sveliamo la ricetta per realizzare un hamburger davvero originale: il ramen burger. <br />Un meraviglioso panino realizzato con del ramen alla piastra, che racchiude al suo interno delle cipolle, il formaggio, le uova e della carne. <br />Una vera esplosione di sapore!<br />Qui di seguito potete trovare tutte le info per realizzare il ramen burger. <br />Ingredienti:<br />- Una porzione di ramen <br />- 2 uova <br />- 200g di carne macinata <br />- Spezie da ramen <br />- 2 fette di formaggio <br />- 1 cipolla <br />- Salsa blue cheese<br />- 2 foglie di lattuga <br />Preparazione: <br />Cuocere una porzione di ramen a cui aggiungere un uovo. <br />Mescolare e dividere il ramen in due pirofile della dimensione di un hamburger. <br />Coprire con una pellicola alimentare e appoggiarvi sopra un peso. <br />Mettere in frigo per 15 minuti. <br />In una ciotola unire a 200g di carne macinata, le spezie da ramen e realizzare un hamburger. <br />Cuocere in padella l'hamburger, un uovo, 2 fette di formaggio e una cipolla. <br />Far dorare in padella il ramen fino a quando risulta croccatnte. <br />Comporre il panino sistemando nell'ordine: una porzione di ramen, la salsa blue chees, le cipolle, 2 foglie di lattuga, l'hamburger, il formaggio, l'uovo e finire con un'altra porzione di ramen.
