L'anguria di riso soffiato è un dolce facile e veloce da realizzare, perfetto per una merenda originale o una festa estiva. <br />Golosi lecca lecca di riso soffiato che ricordano una buonissima fetta di anguria, grazie all'uso del colorante alimentare e ai marshmallow fusi. <br />Qui di seguito potete trovare tutte le info per realizzare l'anguria di riso soffiato. <br />Ingredienti: <br />- 100g di burro <br />- 300g di marshmallow<br />- Colorante alimentare verde<br />- Colorante alimentare rosso <br />- 30g di gocce di cioccolato<br />- Bastoncini di legno. <br />Preparazione: <br />Sciogliere in una ciotola 150g di marshmallow a cui aggiungere 50g di burro fuso e il colorante alimentare verde. <br />Mescolare e aggiungere il riso soffiato. <br />Versare il riso soffiato verde in una teglia imburrata e realizzare l'esterno dell'anguria. <br />Sciogliere in un'altra ciotola 150g di marshmallow a cui aggiungere 50g di burro fuso e colorante alimentare rosso. <br />Mescolare e aggiungere il riso soffiato. <br />Versare il riso soffiato rosso nella teglia creando il centro dell'anguria. <br />Decorare con le gocce di cioccolato per ricreare i semi dell'anguria e aggiungere i bastoncini di legno. <br />