La frittata di spaghetti è un primo piatto gustoso e saporito, perfetto per un pranzo domenicale in famiglia. <br />Una sfiziosa frittata di spaghetti realizzata con uova, pancetta, mozzarella e parmigiano, cotta in padella in modo da creare una deliziosa crosticina croccante. <br />Qui di seguito potete trovare tutte le info per realizzare la frittata di spaghetti. <br />Ingredienti: <br />- 100g di pancetta <br />- 200g di spaghetti cotti <br />- 5 uova <br />- 250g di mozzarella <br />- Parmigiano <br />- Olio <br />Preparazione: <br />Scaldare in una padella 100g di pancetta. <br />Aggiungere a 200g di spaghetti cotti 5 uova, 250g di mozzarella, la pancetta croccante e il parmigiano. <br />Mescolare bene il tutto e versare in una padella oleata ben calda. <br />Lasciar cuocere e poi girare la frittata aiutandosi con un piatto. <br />Cuocere da entrambi i lati e servire.