Siete alla ricerca di una ricetta vegetariana facile e veloce per creare un secondo piatto gustoso? <br />Oggi vi proponiamo la ricetta ideale per voi: le fritelle di verdure!<br />Croccanti frittele perfette per far innamorare anche i più piccoli delle verdure. <br />Qui di seguito potete trovare tutte le info per realizzare le fritelle di verdure. <br />Ingredienti:<br />- 2 carote <br />- 300g di broccoli <br />- 3 uova <br />- 20cl di panna da cucina <br />- 100g di caprino <br />- Sale e pepe <br />Preparazione:<br />Far cuocere nell'acqua 2 carote tagliate a pezzetti e 300g di broccoli. <br />In una ciotola sbattere 3 uova con 20cl di panna da cucina. <br />Aggiungere 100g di caprino, sale e pepe e la verdura. <br />Con un mestolo versare il composto in una pistra e cuocere.
