I cannelloni ai tre formaggi sono un primo piatto saporito e gustoso, ideale per un pranzo domenicale in famiglia. <br />Deliziosi cannelloni di pasta ripieni di mozzarella, ricotta e parmiginao, cotti al forno su un letto di salsa di pomodoro. <br />Qui di seguito potete trovare tutte le info per realizzare questi cannelloni ripieni. <br />Ingredienti:<br />- Olio d'oliva <br />- 6 teste d'aglio <br />- Alloro <br />- 6 cucchiai di salsa di pomodoro <br />- Sale e pepe <br />- 2 mozzarelle <br />- 500g di ricotta <br />- Prezzemolo <br />- 200g di parmigiano <br />- Cannelloni di pasta <br />Preparazione: <br />Far rosolare dell'aglio sminuzzato nell'olio d'oliva. <br />Aggiungere delle foglie d'alloro, 6 cucchiai di salsa di pomodoro, sale, pepe e un po' d'acqua. <br />Lasciar cuocere a fuoco lento per 10 minuti. <br />Per realizzare il ripieno dei cannelloni unire 2 mozzarelle a pezzetti, 500g di ricotta, Olio d'oliva, prezzemolo tritato e 200g di parmigiano. <br />Versare il ripieno in una saccapoche. <br />Posizionare in una teglia uno stampo rotondo e versare sul fondo la salsa di pomodoro realizzata in precedenza. <br />Aggiungere i cannelloni e farcirli con il ripieno ai formaggi. <br />Cuocere in forno per 30 minuti a 200°.
