Il patè d'anatra confit è un secondo piatto facile da realizzare perfetto per accompagnare una bruschetta abbrustolita o per preparare un delizioso timballo di patate e formaggio. <br />Della buonissima carne d'anatra confit insaporita con dell'aglio, sale e pepe. <br />Come resistervi? <br />Qui di seguito potete trovare tutte le info per realizzare il patè d'anatra confit. <br />Ingredienti:<br />- Carne d'anatra confit <br />- Aglio <br />- Sale e pepe <br />- Purè di patate <br />- Formaggio emmental grattuggiato<br />Preparazione: <br />Sfilacciare la carne d'anatra dopo aver tolto la pelle e il grasso. <br />Aggiungere dell'aglio tritato, sale e pepe. <br />Mescolare e mettere in una terrina e lasciare in frigo diverse ore. <br />Servire con una bruschetta di pane abbrustolito. <br />Con la carne che rimane può essere creato un buonissimo timballo. <br />Riempire la base della terrina con la carne. <br />Ricoprire con il purè di patate e il formaggio emmental grattuggiato. <br />Far cuocere per 25 minuti a 180°.
