Siete alla ricerca di un antipasto goloso e sfizioso? <br />Le mozzarelline fritte fanno sicuramente al caso vostro! <br />Una ricetta veloce e soprattutto facile da realizzare a cui non potrete proprio resistere. <br />Vi avvertiamo... una tira l'altra!! <br />Qui di seguito potete trovare tutte le info per realizzare le mozzarelline fritte. <br />Ingredienti:<br />- 2 uova <br />- Sale e pepe <br />- Farina<br />- Pangrattato <br />- Olio per friggere <br />Preparazione:<br />In una ciotolina unire a 2 uova il sale e il pepe e mescolare. <br />Passare le mozzarelline nella farina, nelle uova sbattute e nel pangrattato. <br />Friggere le mozzarelline in una pentola con l'olio caldo. <br />Scolarle e togliere l'olio in eccesso.
