La tarte tatin di mele con mascarpone è un goloso dolce al cucchiaio. <br />Una ricetta facile, perfetta da gustare a fine pasto e che farà impazzire tutti. <br />Piccoli pezzetti di mele caramellati accompagnati da una dolce e fresca crema al mascarpone. <br />Come resistervi?<br />Qui di seguito potete trovare tutte le info per realizzare la tarte tatin di mele con mascarpone. <br />Ingredienti:<br />- 4 mele <br />- Un pezzetto di burro <br />- 70g di zucchero <br />- 25cl di panna <br />- 250g di mascarpone <br />- 2 uova <br />- 20g zucchero <br />- 1 bustina di zucchero vanigliato.<br />Preparazione:<br />Tagliare a pezzetti 4 mele e versarle in una padella con del burro fuso. <br />Aggiungere 70g di zucchero e far caramellare. <br />In una ciotola montare 25cl di panna liquida, 250g di mascarpone, 2 uova, 20g di zucchero e 1 bustina di zucchero vanigliato. <br />Versare in un bicchiere le mele caramellizzate e aggiungere la crema al mascarpone.
