La frittata di patate e cipolle è un secondo piatto diverso dal solito e davvero gustoso. <br />Una ricetta veloce perfetta per realizzare una soffice e sfiziosa frittata che unisce il gusto delicato delle patate al lato più forte e saporito della cipolla per creare un connubio perfetto. <br />Qui di seguito potete trovare tutte le info per realizzare la frittata di patate e cipolle. <br />Ingredienti:<br />- 1/2 cipolla <br />- 2 patate <br />- Olio d'oliva <br />- 5 uova <br />- Sale e pepe <br />Preparazione:<br />Soffriggere 1/2 cipolla e 2 patate tagliate a pezzetti in una padella con dell'olio d'oliva. <br />A parte in una ciotola sbattere 5 uova e aggiungere sale e pepe. <br />Unire le patate e la cipolla alle uova sbattute e versare il tutto in una padella antiaderente. <br />Cuocere per 5 minuti a fuoco lento. <br />Girare la frittata e cuocere per altri 5 minuti. <br />
