Le zucchine gratinate al forno sono una ricetta vegetariana sfiziosa. <br />Un piatto perfetto per chi cerca una ricetta facile e veloce da realizzare senza rinunciare però al gusto!<br />Qui di seguito potete trovare tutte le info per realizzare le zucchine gratinate al forno. <br />Ingredienti:<br />- 3 cipolle <br />- 3 zucchine <br />- Burro <br />- 100g di formaggio <br />- 2 uova <br />- 2 cucchiai di crema fresca <br />- Sale e pepe <br />Preparazione:<br />Tagliare e far appassire 3 cipolle in una pentola con una noce di burro. <br />Tagliare a rondelle 3 zucchine e aggiungerle nella pentola insieme alle cipolle. <br />In una ciotola unire 100g di formaggio grattugiato, 2 uova, 2 cucchiai di crema fresca, sale e pepe. <br />Mescolare bene il tutto. <br />In una teglia versare le zucchine e le cipolle e coprire con la crema preparata in precedenza. <br />Cuocere in forno per 15 minuti a 200°. <br />
