I baci di dama sono un dolce originario della città di Torino. Due piccoli biscotti uniti da un buonissimo strato di cioccolato. <br />Come resistervi?! Oggi vi proponiamo una ricetta facile e veloce per realizzare dei buonissimi baci di dama, perfetti da gustare con il tè! <br />Ingredienti: <br />- 100g di farina<br />- 1 tuorlo d'uovo<br />- 1 bustina di zucchero vanigliato<br />- 80g di burro<br />- 80g di zucchero<br />- 100g di polvere di nocciole <br />- 50g di cioccolato <br />- 10 cl di panna<br />Preparazione: <br />In una ciotola versare la farina, la polvere di nocciole, lo zucchero vanigliato, lo zucchero e il burro fuso e mescolare bene il tutto. <br />Aggiungere un tuorlo d'uovo e lavorare leggermente l'impasto a mano. <br />Mettere l'impasto a riposare 1 ora in frigo. <br />Formare delle palline di circa 2 o 3 cm di diametro con l'impasto. <br />Mettere in forno a 180° per 15 minuti. <br />A parte far fondere del cioccolato a bagnomaria. <br />Aggiungere al cioccolato 10 cl di panna e mescolare bene. <br />Sfornare i biscotti e guarnire con un cucchiaio di cioccolato. <br />
