La nostra torta salata con olive e bacon conquisterà il palato della tua famiglia e dei tuoi amici! Soffice e saporita all'interno, è ideale per un secondo piatto veloce e stuzzicante. Può essere utilizzata anche come antipasto goloso e per le gite fuori porta! Potete sostituire il bacon con del prosciutto crudo o cotto.<br />Vediamo insieme come realizzarla!<br />Ingredienti: <br />- 250 g di farina<br />- 4 uova <br />- 15 cl di olio <br />- Vino bianco<br />- 200 g di olive verdi denocciolate<br />- 200 g di bacon<br />- 150 g di formaggio grattugiato <br />- 1 bustina di lievito <br />- Pepe <br />- Burro <br />Procedimento: <br />1) Preriscaldare il forno a 180 gradi. Mescola uova e farina e crea un impasto liscio. Aggiungi anche l'olio e un bicchiere di vino bianco secco. <br />2) Scolare le olive, infarinarle e incorporarle nell'impasto. <br />3) ​Aggiungere il bacon, mescolare bene e versare il formaggio grattugiato e il lievito. <br />4) ​Imburrare una tortiera e aggiungere l'impasto fino ai 2/3 dello stampo.<br />5) Cuocere la torta salata con olive e prosciutto per 50 minuti.
